Vitasnack

Novost na našem trgu, Natural Crunch VitaSnack prigrizki

Z lahkoto do priporočenih 5 živil sadja in zelenjave na dan!

Z edinstvenim načinom obdelave ekoloških pridelkov, z vsako vrečko dobimo prave male hranilne "bombice", saj se ohranijo izjemno visoke vrednosti naravno prisotnih vitaminov, mineralov in antioksidantovNpr.za 24-gramsko vrečko brokolija porabijo 329g svežega ekološkega brokolija, 1 paketek tako vsebuje 390µg vitamina K; paketek pomaranč pa 111mg vitamina C, itd.

Kot zanimivost, proces obdelave lahko razdelimo na naslednje faze:

- SEZONSKA IZBIRA ekološko pridelanih visoko kakovostnih surovin.

- Izdelki so NAREZANI, da ohranijo prvotni vidik svežih izdelkov in jih potrošniki lahko prepoznajo.

- PRED-SUŠENJE. Izdelek je predhodno posušen z zelo nežno temperaturo pod 47°C, da se odstrani 50-60% vode, pri čemer se izognemo zažganosti izdelka in ohranjamo večino hranilnih snovi.

- TEKSTURIRANJE. Produkt je razširjen s posebej suhim zrakom in pritiskom, da dobimo porozno strukturo, ki pomaga odstraniti vodo brez povišanja temperature, zmanjša se čezmerna oksidacija, ohranja visoko hranilno vrednost in presenetljivo hrustljavo teksturo, ne da bi bili pri tem uporabljeni dodatki ali konzervansi.

- KONČNO SUŠENJE. Pod 47°C, da se popravi tekstura in dosežete končno stopnjo vlage (pod 2%).

- Dobimo edinstven izdelek, ZDRAV, OKUSEN in nadvse PRIROČEN.

Št. zadetkov: 16

na stran

Št. zadetkov: 16

na stran